söndag 6 mars 2011

Baksugen!

Råkade läsa bloggen Pain de Martin nyss.
Jag blev så supersugen på att baka en massa.

Jag måste sätta igång en surdeg igen. Min surdeg blev bortglömd i fyra månader ungefär och luktade mer än suspekt när jag plötsligt kom ihåg den och började fundera över dess hälsotillstånd.
Jag bestämde snabbt att den var utom räddning så den fick åka i slasken.
Om jag startar min grund idag så kanske den hinner bli klar så att vi får ett smaskens bröd på fredag när tjocka släkten kommer på besök.

Kanske att jag ska våga mig på en vetesurdeg också... Hmm...

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar